Festlig pinsa
Gjord med Pinsasås
Steg i tillverkningsprocessen Vår pinsasås produceras under sommarmånaderna och består av två olika tomater. Den första ingrediensen, de allra bästa skalade tomaterna från södra Italien, väljs omsorgsfullt ut, skalas noggrant och skärs i små bitar under högsommaren. Vår andra ingrediens – en len och söt tomatpuré – bjuder på en utsökt, intensiv smak, som framhävs
20 min (TILLAGNINGSTID: 10 min / PREPARATIONSTID: 10 min)
Enkel
2 personer
Ingredienser
-
300
g
Mutti Pinsasås
-
2
st.
färdigt pinsabröd
-
125
g
mozzarella
-
50
g
parmaskinka
-
3
msk
granatäppelkärnor
-
2
msk
valnötter
-
1
dl
rucola
-
1
msk
balsamvinäger
Dela ingredienslistan
Festlig pinsa: Metod
- Värm ugnen till 230 °C.
- Placera färdigt pinsabröd på en plåt med bakplåtspapper.
- Bred ut Mutti Pinsasås jämnt över brödet. Toppa med skivad mozzarella. Tillaga i 7–10 minuter.
- Toppa med parmaskinka, rucola, granatäppelkärnor och hackade valnötter. Avsluta med att ringla över balsamvinäger.
