Vegetarische rezepte

Zweifach konzentriertes Tomatenmark mit getrockneten Tomaten

Schnelles Panino

Dieses schnelle Panino kombiniert intensives MUTTI Tomatenmark mit getrockneten Tomaten, Intensität 4, mit würzigem Provola und frischem Rucola. In nur 5 Minuten entsteht ein unkomplizierter Snack mit mediterranem Geschmack.

5 min

Einfach

Dreifach konzentriertes Tomatenmark

Fagioli all’uccelletto

Fagioli all’uccelletto ist ein herzhafter italienischer Klassiker mit zarten Borlottibohnen in aromatischer Tomatensauce. MUTTI Tomatenmark, Intensität 3, und MUTTI Passata sorgen für eine vollmundige Basis, während Kräuter und geröstetes Weißbrot das Gericht abrunden.

1h

Einfach

Zweifach konzentriertes Tomatenmark mit Gemüse

Rote Polenta mit Rosmarin

Die rote Polenta mit Rosmarin ist eine aromatische Variante des italienischen Klassikers. MUTTI Tomatenmark mit Gemüse, Intensität 2, verleiht ihr eine fruchtige Tomatennote, während Parmesan für Würze und cremigen Genuss sorgt. Frittierter Rosmarin und Olivenöl runden das Rezept mediterran ab.

15 min

Einfach

Zweifach konzentriertes Tomatenmark mit Gemüse

Veggie-Lasagne

Diese Veggie-Lasagne ist eine köstliche Kombination aus zartem Gemüse, cremiger Béchamelsauce und würzigem Käse. Aubergine und Zucchini sorgen für eine herzhafte Gemüsefüllung, während das MUTTI Tomatenmark mit Gemüse, Intensität 2, für eine aromatische Tomatennote sorgt. Goldbraun überbacken wird sie zum perfekten Wohlfühlgericht für die ganze Familie.

45 min

Mittel

Pasta Sauce mit Rossoro Tomaten mit Parmigiano Reggiano

Kartoffeln alla Pizzaiola

Wenn Sie auf der Suche nach einer leckeren Beilage sind, die sich leicht zubereiten lässt, sind „Patate alla pizzaiola“ die perfekte Wahl. Eine unwiderstehliche Beilage, die mit nur wenigen Zutaten zubereitet wird und jede Menge Geschmack bietet.

1h 30 min

Einfach

Zweifach konzentriertes Tomatenmark mit Gemüse

Knusprig frittierte Oliven mit Tomaten-Semmelbrösel-Panade

Diese knusprigen Oliven sind der perfekte Snack zum Aperitif, denn sie schmecken köstlich und sind im Handumdrehen zubereitet. Die Zutat, mit der man nicht rechnen würde? Unser Tomatenmark im Teig, das ihm seine rote Farbe verleiht! Genauso lecker wie kreativ.

12 min

Einfach

Gemüse Tortillas mit Avocadocreme

Diese Gemüse-Tortillas mit Avocadocreme und MUTTI Pesto Rosso sind eine frische und aromatische Idee für die schnelle Alltagsküche. Geröstetes Ofengemüse trifft auf cremige Avocado und würziges Pesto – perfekt als leichtes Mittagessen, vegetarisches Abendessen oder zum Teilen mit Familie und Freunden.

45 min

Einfach

Passierte Tomaten

Spaghetti al pomodoro

Spaghetti al pomodoro gehören zu den beliebtesten Gerichten der italienischen Küche. Sie werden aus nur wenigen einfachen Zutaten wie Spaghetti, MUTTI Passata und frischem Basilikum zubereitet und zeichnen sich durch ihren authentischen Geschmack und ihre unwiderstehliche Cremigkeit aus. Ein schnelles und einfaches Rezept, das sich perfekt eignet, um den echten Geschmack der italienischen Tradition auf

15 min

Einfach

Mittelmeer-Gerstensalat mit Pesto und Feta

Ein schnelles und einfaches Sommergericht: Gerstensalat mit Pesto Rosso von MUTTI

15 min

Einfach

Pasta Sauce mit Rossoro Tomaten mit Basilikum Genovese DOP

Auberginenpäckchen aus der Heißluftfritteuse

Diese mit Mandel-Ricotta gefüllten Auberginenpäckchen sind ein leichtes und dennoch aromatisches Gericht, das sich in der Heißluftfritteuse schnell zubereiten lässt. Ein rein pflanzliches Rezept, verfeinert mit der vollmundigen und duftenden Mutti Pasta Sauce mit Basilikum

27 min

Einfach

Pasta Sauce mit Rossoro Tomaten mit Parmigiano Reggiano

Auberginenschnitzel

Entdecken Sie unser knuspriges Auberginenschnitzel, serviert mit MUTTI Pastasauce mit Parmigiano Reggiano. Dieses Rezept eignet sich perfekt zum „Scarpetta“ – so wird jeder Bissen zu einem noch köstlicheren Genuss.

45 min

Mittel

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Bruschetta mit Ricotta

Bruschetta ist eines der bekanntesten Gerichte der italienischen Küche: aromatisch, schnell und einfach zuzubereiten – ideal als Vorspeise oder zum Aperitif.

1h

Einfach

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