Doppio concentrato di pomodoro
Concentrato
Intenso e gustoso, il Doppio Concentrato di pomodoro nelle sue varie versioni è ideale per dare colore, sapore e consistenza alle pietanze. E’ un prodotto della tradizione perché la sua resistenza alle lunghe cotture, lo rende ideale per ragù, stufati o spezzatini, ma è sorprendente come riesca a dare il meglio di sé anche in preparazioni più veloci e creative: dai ripieni alle torte salate, da deliziose salse di accompagnamento a gustosi pesti per la pasta. Ci vogliono ben 5,6 kg di pomodoro fresco per ottenere 1 kg di Doppio concentrato.
Ora conosci i nostri prodotti: è ora di cucinare!
SUGGERIMENTI DI UTILIZZO
Generalmente diluito con acqua, possono essere aggiunte erbe e spezie per la preparazione di sughi o di altre specialità gastronomiche.
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