Cannelloni med spinat og ricotta
Laget med Pastasaus med parmesan
Muttis pastasauser ble til som følge av kjærligheten til matlaging og viljen til å tilby bare det beste til våre nære og kjære. Derfor bruker vi 100 % italienske tomater i våre pastasauser, med solen som eneste søtningsmiddel og nøye utvalgte italienske ingredienser av beste sort. Vi tilsetter verken sukker eller noe annet til sausene, så når du åpner boksen, blir du møtt av autentiske smaker og aromaer som tar Italia rett inn på kjøkkenet ditt!Pastasaus med parmesan er smaksatt med italiensk DOP-sertifisert Parmigiano Reggiano. Sertifiseringen garanterer den tradisjonelle produksjonsprosessen og den ikoniske smaken av parmesanost. Så denne sausen lukter og smaker det virkelig herlig intensivt parmesan av!
40 min (KOKETID: 30 min / TILBEREDINGSTID: 10 min)
Middels
6 personer
Ingredienser
-
250
g
fersk spinat
-
2
ts
revet sitronskall
-
1
ss
sitronsaft
-
250
g
ricotta
-
1
ts
svart pepper
-
en klype salt
-
800
g
Mutti Pastasaus Parmesan
-
14-16
cannellonirør
-
1
ss
olivenolje
-
125
g
mozzarella
Dessuten
-
fersk basilikum
Del ingredienser
Cannelloni med spinat og ricotta: Metode
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Skyll spinaten og legg den i en gryte med kokende vann i ca 1 minutt. Hell i et dørslag og skyll med kaldt vann. Klem ut overflødig vann og hakk spinaten på et skjærebrett.
- Bland ricotta, sitronskall og -saft og spinat i en skål. Smak til med salt og pepper. Skrap deretter fyllet opp i en sprøytepose.
- Smør ovnsformen med olivenolje.
- Fyll cannellonirørene ved å sprøyte fyllet inn i dem, og legg dem deretter ved siden av hverandre i ovnsformen.
- Hell pastasausen over cannellonirørene og tilsett den strimlede mozzarellaen.
- Stekes i ovnen i ca 30 minutter.
- Serveres med fersk basilikum.
