Bagt aubergine med tomat og sprøde brød

Bagt aubergine med tomat og sprøde brød



lavet med Økologiske flåede tomater

Muttis Økologiske Flåede Tomater høstes, når sommeren er på sit højeste, og de flås forsigtigt med damp for at bevare al smagen og duften af friske tomater. De er fyldige og faste og ligger i en cremet sauce. De flåede tomater er meget anvendelige i køkkenet, hvor de kan bruges, som de er, i egen sauce, hele eller skåret i stykker eller skiver, eller til opskrifter, der kræver både lang og kort tilberedningstid. De er ideelle til at få det bedste frem i enhver traditionel middelhavsret, og de vil hurtigt blive hovedattraktionen ved dine søndagsmiddage. De italienske tomater, som Mutti bruger til fremstillingen af produktet, kommer fra 100 % økologisk dyrkning.

cooking sketch 40 min (PASSIVE TIME: 40 min)

cooking sketch Nem

Ingredienser

  • 2 aflange, lilla auberginer
  • 400 g flåede tomater
  • 250 g bøffelmozzarella
  • 1 spsk tørret oregano
  • 2 skiver brød
  • ekstra jomfruolivenolie
  • 1 fed hvidløg
  • Salt
  • basilikum
Share the ingredient list

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner



Choose country and language

Global site