Pizza med oliver, kronartskocka och lok
Gjord med Aromatisk pizzasås
Muttis aromatik pizzasås är tillagad av färska, perfekt solmogna och till 100 % italienska tomater och den innehåller bara naturliga smaker. En nypa basilika och oregano ger såsen dess fylliga och intensiva smak och doft. Det perfekta valet när du vill ha en färdig pizzasås, komplett med smak av det italienska köket!
Medel
Ingredienser
-
600
g
dinkelmjöl
-
24
g
jäst
-
4
dl
vatten
-
1
dl
olivolja
-
400
g
Mutti Aromatisk Pizzasås
-
200
g
riven mozzarella
-
1
rödlök, fint skivad
-
8
kronärtskockor i olja, halverade
-
1
dl
svarta oliver
-
Olivolja
-
Ruccolasallad
Dela ingredienslistan
Pizza med oliver, kronartskocka och lok: Metod
- 1. Lös upp jästen i ljummet vatten. Tillsätt mjöl, olja och en nypa salt och arbeta ihop till en slät och elastisk deg. Låt degen jäsa i minst 2 timmar
- 2. Kavla ut degen, lägg den på en smord plåt och täck över med en kökshandduk. Låt jäsa på en varm plats ytterligare 30 minuter
- 3. Sätt ugnen på 200°C
- 4. Toppa pizzan med Mutti Aromatisk Pizzasås, riven mozzarella, rödlök, kronärtskockor och oliver. Ringla över olivolja
- 5. Grädda pizzabottnen i 200°C i 20–30 minuter. Toppa med ruccola innan servering
