Pizza chorizo et mozzarella en forme de cœur
Réalisez une recette de pizza au chorizo et à la mozzarella originale en forme de coeur, à l’aide de la Polpa à l’ail Mutti.
Réalisé avec
La pulpe fine de tomates à l’ail de Voghiera Mutti est élaborée à base de tomates 100% italiennes récoltées en moins de 24h dans nos champs en Italie, ce qui lui donne toute sa fraîcheur. La pulpe est associée au goût unique de l’ail de Voghiera, particulièrement aromatique L’ail de Voghiera est un ingrédient premium, dont les bulbes sont sélectionnés et plantés manuellement à l’automne, dans la région d’Emilie-Romagne en Italie. La saveur douce et délicate de l’ail de Voghiera vous permettra de l’associer à de nombreux ingrédients pour des recettes toujours plus créatives ! Elle est idéale pour faire une sauce tomate maison !La pulpe fine de tomates à l’ail de Voghiera Mutti est notée A par le Nutri-Score.Disponible en format 2x400g.
30 min (TEMPS DE CUISSON: 20 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 10 min)
Facile
2 personnes
Ingrédients
-
Tranches
de chorizo
-
1
pâte à pizza prête à l'emploi (ou maison)
-
Polpa à l'Ail de Voghiera Mutti
-
Mozzarella
Recette de charlotteandfamily
Instagram : @charlotteandfamily
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Pizza chorizo et mozzarella en forme de cœur: Préparation
- Préchauffer le four à 220 degrés.
- Découper des tranches de chorizo en forme de cœur. Étaler une boule de pâte à pizza (maison si possible) sur un plan de travail fariné et la façonner en forme de cœur.
- Sur la pâte, étaler la Polpa à l'ail Mutti, disposer la mozzarella et les cœurs de chorizo et direction le four pour 20 minutes environ.
- Détailler des petits cœurs dans de la mozzarella et les ajouter sur la pizza une fois sortie du four.
- On peut également ajouter quelques feuilles de basilic.
