Lasagnes végétariennes
Réalisé avec
La pulpe fine de tomates à l’ail de Voghiera Mutti est élaborée à base de tomates 100% italiennes récoltées en moins de 24h dans nos champs en Italie, ce qui lui donne toute sa fraîcheur. La pulpe est associée au goût unique de l’ail de Voghiera, particulièrement aromatique L’ail de Voghiera est un ingrédient premium, dont les bulbes sont sélectionnés et plantés manuellement à l’automne, dans la région d’Emilie-Romagne en Italie. La saveur douce et délicate de l’ail de Voghiera vous permettra de l’associer à de nombreux ingrédients pour des recettes toujours plus créatives ! Elle est idéale pour faire une sauce tomate maison !La pulpe fine de tomates à l’ail de Voghiera Mutti est notée A par le Nutri-Score.Disponible en format 2x400g.
45 min (TEMPS DE CUISSON: 25 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 20 min)
2 personnes
Ingrédients
-
1
oignon
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2
carottes
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150
g
de champignons
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200
g
d’épinards
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50
g
de beurre
-
50
g
de farine
-
100
ml
de lait
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De la Polpa à l’ail
-
150
g
de pâte à lasagne
-
1
boule
de scarmorza
-
Sel, poivre
Recette de lapetitechefmumu Instagram : @lapetitechefmumu
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Lasagnes végétariennes: Préparation
- Pour commencer dans une poêle faites revenir l’oignon, les carottes, les champignons et les épinards.
- A côté de ça faites la béchamel dans une casserole avec le beurre, la farine et le lait.
- Dans un plat qui va au four ajoutez la sauce polpa à l’ail, les pâtes à lasagne, les légumes, la béchamel et répétez l’opération.
- Finissez par de la scarmorza juste au-dessus.
- Enfournez le tout 25 min à 200C. Dégustez !
