Involtini di maiale con pecorino e pancetta
Preparato con Salsa Pronta Ciliegini
La Salsa Pronta Ciliegini Mutti è ideale come base per quando alla tua creatività in cucina serve un gusto fresco da cui partire. Sono i pomodori ciliegini, piccoli, tondi e succosi, uniti alla menta e al finocchietto, a rendere così fresca e vivace questa salsa. Gustosa, aromatica, dalla consistenza rustica e fluida, è la salsa ideale per cucinare il pesce, soprattutto in umido, e con tempi di cottura brevi: molluschi, pesce bianco, pesce di scoglio. È perfetta anche per cucinare i legumi, le carni e tutti quei piatti dal sapore deciso che hanno bisogno di freschezza. Il suo profumo ricorda i sapori dell’oriente: il connubio è impeccabile se abbinata al riso basmati, per la preparazione di piatti dalle note esotiche.
30 minuti (Tempo di attesa)
Facile
ingredienti
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300
g
di Salsa Ciliegini
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12
fette
sottili di lonza di maiale
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100
g
di pecorino dolce semistagionato
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12
fette
di pancetta arrotolata
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1/2
bicchiere
di vino bianco secco
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qualche fogliolina di salvia
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olio extravergine di oliva
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sale e pepe
Ingredienti per 4 persone:
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Ingredienti per 4 persone:
