Salsiccia e fagioli alla messicana
Preparato con Salsa di ciliegino
La Salsa Ciliegini è realizzata con i migliori pomodori ciliegini 100% italiani, selezionati con attenzione e incredibilmente succosi, per una salsa vellutata con delle note di freschezza, arricchita solo da un leggero soffritto.
30 minuti (Tempo di cottura: 20 minuti / Preparazione: 10 minuti)
Facile
4 persone
ingredienti
-
Ingredienti per 4 persone:
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400
g
di salsiccia luganega
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200
g
di fagioli borlotti lessati
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200
g
di fagioli cannellini lessati
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300
g
di Salsa Pronta Ciliegini Mutti
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1
peperoncino rosso piccante
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100
ml
di brodo vegetale
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30
g
di olio di oliva extravergine
-
sale
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Salsiccia e fagioli alla messicana: Metodo
- In un tegame scaldate l’olio, unite la salsiccia tagliata a tocchetti e fatela rosolare per 5-6 minuti.
- Unite i fagioli e il peperoncino.
- Versate la Salsa Pronta Ciliegini Mutti e un mestolo di brodo o di acqua di cottura dei fagioli.
- Cuocete coperto a fiamma dolce per 15 minuti.
- Servite con fette di pane tostato.
