Shakshuka med pumpa
Gjord med Aromatisk pizzasås
Muttis aromatik pizzasås är tillagad av färska, perfekt solmogna och till 100 % italienska tomater och den innehåller bara naturliga smaker. En nypa basilika och oregano ger såsen dess fylliga och intensiva smak och doft. Det perfekta valet när du vill ha en färdig pizzasås, komplett med smak av det italienska köket!
25 min (TILLAGNINGSTID: 15 min / PREPARATIONSTID: 10 min)
4 personer
Ingredienser
-
1
msk
olivolja
-
400
g
Mutti Pizzasås Aromatica
-
400
g
pumpapuré
-
230
g
konserverade blandade bönor
-
1
nypa
Chili
-
1
nypa
rökt paprika
-
1
tsk
Salt
-
3
st.
ägg
Dela ingredienslistan
Shakshuka med pumpa: Metod
- Värm upp olja i en liten kastrull på medelvärme. Tillsätt pizzasåsen och pumpapurén och rör ihop. Blanda ner de sköljda och avrunna bönorna och krydda med chili, rökt paprikapulver och salt.
- Låt sjuda i 5 minuter.
- Gör tre små gropar i såsen och knäck ett ägg i varje.
- Täck över kastrullen och tillaga vid låg värme i 5–8 minuter eller tills äggen har fått önskad konsistens.
- Servera med fetaost, färsk bladpersilja och bröd.
