Sommarens pastasallad
Gjord med Pastasås med basilika
Muttis pastasåser föddes ur kärleken till matlagning och viljan att erbjuda bara det bästa till våra nära och kära. Därför använder vi 100 % italienska tomater i våra pastasåser, med solen som enda sötningsmedel och noggrant utvalda italienska ingredienser av bästa sort. Vi tillsätter varken socker eller något annat till såserna, så när du öppnar burken möts du av autentiska smaker och aromer som för Italien direkt in i ditt kök!Pastasås med basilika är smaksatt med italiensk DOP-certifierad Basilico Genovese. Certifieringen garanterar den traditionella produktionsprocessen och den ikoniska smaken av basilika. Så i denna sås doftar och smakar det verkligen färsk basilika!
Ingredienser
-
1
stycken zucchini
-
1
msk olivolja
-
1
stycken citron
-
1
nypa salt
-
1
nypa chiliflingor
-
300
g
pasta
-
400
g
Mutti pastasås med basilika
-
1
dl
oliver
-
0.05
stycken röd lök
-
50
g
rucola
-
150
g
minimozzarella
-
1
nypa svartpeppar
Dela ingredienslistan
Sommarens pastasallad: Metod
- Koka pastan och låt den svalna i kylen.
- Skär zucchinin på längden och marinera skivorna med olivolja och citronsaft. Krydda med rivet citronskal, salt och chiliflingor.
- Blanda Mutti pastasås med den avsvalnade pastan.
- Rulla zucchiniskivorna till spiraler och placera dem ovanpå salladen. Tillsätt oliver, tunna skivor röd lök, rucola och mozzarella. Avsluta med nymalen svartpeppar.
