Vegetarische rezepte

Geschälte Tomaten

Knoblauchbrot wie beim italiener

Das Rezept wurde von Susanne Punte im Rahmen des Kochwettbewerbs Goldener Tomatenkoch 2020 eingereicht. Susanne Punte gehört zu den 5 Halbfinalisten.

Einfach

Geschälte Tomaten

Tomatencreme mit ricotta mousse und minze

Das Rezept wurde von Stefan Janicz im Rahmen des Kochwettbewerbs Goldener Tomatenkoch 2020 eingereicht. Stefan Janicz hat im Finale den dritten Platz erreicht.

Einfach

Gebackener schafskäse auf tomatensugo

Das Rezept wurde von Stefan Janicz im Rahmen des Kochwettbewerbs Goldener Tomatenkoch 2020 eingereicht. Stefan Janicz hat im Finale den dritten Platz erreicht.

Passierte Tomaten

Italienische Tomatensuppe

Diese original italienische Tomatensuppe überzeugt mit fruchtiger MUTTI Passata, cremiger Textur und aromatischem Parmesan. Schnell gemacht – und immer ein Genuss.

15 min

Mittel

Geschälte Tomaten

Italienischer nudelsalat mit tomatendressing

Dieser frische und fruchtige Nudelsalat mit Tomatendressing steckt voller leckerer Zutaten und ist eine köstliche Interpretation eines italienischen Nudelsalats. Die frischen Zutaten, die Pasta sowie das fruchtige Tomatendressing aus den Geschälten Tomaten von Mutti sorgen für einen ganz besonderen Genuss ohne viel Aufwand.

45 min

Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Tomaten-Dip mit knusprigen Kapern

Mit diesem Rezept zaubert ihr einfach und schnell eine cremige Beilage für Gemüse oder Brot. Die Mischung aus salzigen Kapern und dem frischen Geschmack des feinsten Tomatenfruchtfleisch von MUTTI ergibt den perfekten Dip für einen sommerlichen Aperitivo, der euch das Mittelmeer an den eigenen Tisch bringt.

10 min

Einfach

Passierte Tomaten

Dinkelcreme mit pfifferlingen

Cremige Dinkelcreme mit Pfifferlingen und Tomate. Wärmend, aromatisch und pflanzlich – ein Gericht mit Charakter, ideal für die goldene Jahreszeit.Der nussige Dinkel wird mit Mutti Passierten Tomaten verfeinert und mit angebratenen Pfifferlingen sowie Kräutern serviert. Die leicht pikante Note durch Chili und die cremige Konsistenz machen diese herbstliche Bowl zu einem echten Seelenwärmer – vegan,

30 min

Einfach

Kichererbsen-creme

Cremige Kichererbsen mit Tomatenpesto – vegan, proteinreich und voller Geschmack. Ein einfaches Rezept, das mit wenig Aufwand richtig Eindruck macht.Sanft gegarte Kichererbsen werden fein püriert, mit aromatischem Gemüse verfeinert und mit würzigem MUTTI Pesto Rosso abgerundet. Die Kombination aus nussiger Tiefe und mediterraner Frische sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl leicht als auch sättigend ist.

25 min

Einfach

Passierte Tomaten

Mediterranes gemüse mit tomaten all’italiana

10 min

Einfach

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Brokkoli-kartoffel-lasagne

20 min

Mittel

Passierte Tomaten

Vegetarisches dinkel-lasagne rezept

1h

Mittel

Feinstes Tomatenfruchtfleisch

Vegetraische Falafel-Burger

Der vegetarische Falafel Burger ist die perfekte Alternative zum klassischen Fleischburger. Knusprige Falafel-Patties aus Kichererbsen treffen auf eine frische Tomatensauce. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an pflanzlichem Protein und ideal für eine ausgewogene, vegetarische Ernährung.

10 min

Einfach

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