Linguine met grote garnalen en Polpa van Mutti

Name: Linguine met grote garnalen en kleine blokjes tomatenvruchtvlees van Mutti
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g linguine; 150 g grote garnalen, schoongemaakt; 1 teentje knoflook; 1/2 sjalotje; 2-3 eetlepels witte wijn; 125 g polpa van Mutti; 1/2 eetlepel gehakte bieslook; olijfolie extra vergine; zout

Gemaakt met

Mutti Polpa bewaart alle versheid van vers geplukte tomaten. Dit unieke product combineert het fijngesneden vruchtvlees van de vrucht met het sap van diezelfde vrucht.

cooking sketch 20 min (Bereidingstijd)

cooking sketch Makkelijk

2 Porties

Ingrediënten

160 g linguine
150 g grote garnalen, schoongemaakt
1 teentje knoflook
1/2 sjalotje
2-3 eetlepels witte wijn
125 g polpa van Mutti
1/2 eetlepel gehakte bieslook
olijfolie extra vergine
zout

Deel de ingrediëntenlijst

Methode

Hak de knoflook en sjalot fijn en bak deze in olie tot ze lichtbruin kleuren. Voeg een paar eetlepels wijn toe.
Laat de wijn verdampen en doe de Polpa erbij. Breng op smaak met zout.
Laat 15 minuten koken en voeg dan de garnalen toe.
Leg een deksel op de pan en laat nog 5 minuten koken.
Kook de linguine al dente in ruim water met zout, giet af en doe in de pan met de saus. Strooi de bieslook erover en serveer.

Hoofdgerechten

Linguine met grote garnalen en Polpa van Mutti

Gemaakt met

Ingrediënten

Deel de ingrediëntenlijst

Methode

Vond je dit een lekker recept?

Beoordeel en deel met je vrienden

Ook gemaakt met:

Romige tomatensoep met krokante kappertjes

Ditalini met kruidige zwarte bonen

Fusilloni met ansjovissaus en pecorino

Tomatengazpacho met croutons

Vegetarische burgers

Gedeconstrueerde lasagne met aardappelen en broccoli

Linguine met tomaten, aubergine en pistachenoten

Maltagliati pasta met pittige salami en blokjes scamorza

Pappa col pomodoro (Toscaanse soep)

Pizza Margherita

Gekoelde zomersoep met sint-jakobsschelpen

Pittige minigehaktballetjes

Caprese alla Mutti

Calamari in tomatensaus

Inktvis met tomaat en aromatische kruiden

Spaghetti met rode langoest

Hoofdgerechten

Bekijk ze hier