Célébration de la Journée internationale de la cuisine italienne

Nous pensons que la cuisine italienne est l’une des meilleures au monde, pleine de passion et riche en histoire et en saveurs. Le 17 janvier, nous célébrons la Journée internationale de la cuisine italienne, dont le but est de mettre à l’honneur les recettes italiennes cuisinées avec les meilleurs produits ! Les meilleurs plats italiens authentiques ne peuvent être réalisés qu’en utilisant les meilleurs ingrédients. Découvrez les secrets de quelques-unes des meilleures recettes italiennes traditionnelles avec Mutti !

Une des meilleures cuisines au monde

La cuisine italienne est l’une des cuisines les plus populaires au monde ! La Journée internationale de la cuisine italienne est célébrée chaque année le 17 janvier, à l’initiative de professionnels de la cuisine italienne (chefs, serveurs, restaurateurs, etc.) travaillant à l’étranger.

L’objectif de la Journée est de défendre la cuisine italienne et son terroir méditerranéen, d’informer le public sur une cuisine italienne authentique et de qualité. Cette date, choisie comme Journée internationale de la cuisine italienne, est également le jour de la fête de Saint Antoine, l’un des saints les plus populaires d’Italie, patron des bouchers et des charcutiers, entre autres. Alors quoi de mieux que de célébrer cette journée en réalisant un délicieux repas maison à l’aide de nos tomates 100% italiennes Mutti ? Trouvez votre recette italienne favorite parmi nos suggestions pour célébrer cette journée !

Découvrez notre sélection de recettes pour célébrer cette journée

Le saviez-vous ?

A chaque région sa spécialité gastronomique :

  • Naples et son incontournable pizza
  • Bologne connue pour sa charcuterie, sa mortadelle et son jambon de Parme, le Culatello di Zibello
  • La Toscane et son tiramisu
  • L’Emilie Romagne et son parmesan 
  • ou encore la Campanie et sa mozzarella di buffala

Le terroir italien est très riche et conséquent avec d’autres spécialités comme les incontournables plats de pâtes et ses variétés de sauces, la truffe ou encore les glaces ! De quoi ravir les plus gourmands !

Profitez de cette journée internationale de la cuisine italienne pour explorer le patrimoine culinaire italien. Avec Mutti, réalisez de délicieuses pizzas maison traditionnelles, des plats de pâtes ou des risottos avec les meilleures tomates 100 % italiennes mûries au soleil de la province de Parme, en Emilie Romagne.


Buon appetito !

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