Pizza italienne à la mozzarella
Réalisez une pizza italienne maison à la tomate et à la mozzarella. Une recette traditionnelle, aux couleurs de l’Italie, réalisée à l’aide de notre Pizza Sauce Aromatica Mutti, sans matière grasse ajoutée.
Réalisé avec
La sauce pizza Aromatica Mutti est une riche combinaison de tomates 100 % italiennes mûries au soleil et d’ingrédients traditionnels : basilic aromatique, origan et oignon. Elle s’étale uniformément sur la pizza et lui donne un arôme captivant et une couleur et un goût intenses. Les restaurateurs qui recherchent une belle consistance associée au goût authentique d'une sauce pizza italienne utilisent, la Sauce pour pizza Aromatica Mutti pour la plus grande satisfaction de leurs clients.La sauce pour pizza Aromatica Mutti est notée A par le Nutri-Score. Disponible en format 400g, 2x210g et 2x400g.
45 min (TEMPS DE CUISSON: 20 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 25 min)
Facile
Pour 1 pizza
Ingrédients
Pour la pâte :
-
350
g
de farine blanche "00"
-
12
g
de levure de bière
-
175
ml
d'eau
-
sel
Pour la vinaigrette :
-
300
g
de Polpa Mutti ou Pizza sauce Mutti
-
3
mozzarella fior di latte
-
4
càs
d'huile d'olive extra vierge basilic
-
sel
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