Fagottini di melanzane grigliate con pomodoro e fior di latte

Fagottini di melanzane grigliate con pomodoro e fior di latte

Preparato con Salsa Pronta Classica

La Salsa Pronta Classica Mutti è ideale come base per quando alla tua creatività in cucina serve un gusto semplice da cui partire. Sono i pomodori rotondi rossi, dal gusto classico, uniti alla cipolla e al basilico, a rendere così equilibrata questa salsa. Rustica, avvolgente, corposa: ideale per cotture brevi e come base di condimento per pasta secca, ripiena e gratinata, per carni dal gusto corposo, per uova e verdure. Ottima in abbinamento con formaggi dal sapore ricco. Ricorda il semplice e tradizionale sapore della salsa di pomodoro preparata in casa.

40 minuti (Tempo di attesa)

Media

ingredienti

  • 2 melanzane grosse
  • 350 g di mozzarella
  • 2 cucchiai di olive nere denocciolate
  • 300 g di Salsa Classica Mutti
  • olio extravergine di oliva
  • erba cipollina
  • sale
Share the ingredient list

Metodo

  1. Tagliate le melanzane a fette regolari spesse ½ cm nel senso della lunghezza
  2. Grigliatele su una griglia ben calda e tenetele a parte
  3. Tritate la mozzarella e asciugatela su carta da cucina
  4. Tritate le olive grossolanamente e unitele alla mozzarella, aggiungete il parmigiano, qualche cucchiaiata di Salsa Classica Mutti e un pizzico di sale e pepe
  5. Salate leggermente le fette di melanzana, farcitele con il ripieno di mozzarella e richiudetele a metà
  6. Disponetele in una pirofila da forno unta d’olio leggermente sovrapposte e ricopritele con la Salsa Classica Mutti rimasta
  7. Condite con un filo d’olio
  8. Infornate per 5-6 minuti circa a 180°C
  9. Servite con erba cipollina tagliata a rondelline

Secondo

Ti è piaciuta la ricetta?

Condividila con i tuoi amici

Altre ricette realizzate con

Tagliatelle con ragù di verdure
Salsa Pronta Classica

Tagliatelle con ragù di verdure

30 minuti

Facile

Filetto di maiale con pomodoro e verdure
Salsa Pronta Classica

Filetto di maiale con pomodoro e verdure

50 minuti

Media

Risotto al pomodoro con fiocchetti di caprino e origano
Salsa Pronta Classica

Risotto al pomodoro con fiocchetti di caprino e origano

40 minuti

Facile

Involtini di carpaccio di manzo con fontina e zucchine
Salsa Pronta Classica

Involtini di carpaccio di manzo con fontina e zucchine

25 minuti

Media

Penne integrali risottate con verdure, pomodoro e stracciatella
Salsa Pronta Classica

Penne integrali risottate con verdure, pomodoro e stracciatella

25 minuti

Facile

Fusilli al forno con salsa di pomodoro, mozzarella e salsiccia
Salsa Pronta Classica

Fusilli al forno con salsa di pomodoro, mozzarella e salsiccia

50 minuti

Facile

Polenta concia con formaggio, speck e salsa di pomodoro
Salsa Pronta Classica

Polenta concia con formaggio, speck e salsa di pomodoro

35 minuti

Facile

Cestini di parmigiano con verdure estive
Salsa Pronta Classica

Cestini di parmigiano con verdure estive

50 minuti

Facile

Chili di lenticchie verdi con bruschette di pane
Salsa Pronta Classica

Chili di lenticchie verdi con bruschette di pane

45 minuti

Facile

Pasta e fagioli con speck croccante
Salsa Pronta Classica

Pasta e fagioli con speck croccante

45 minuti

Facile

Uova in tegamino al pomodoro
Salsa Pronta Classica

Uova in tegamino al pomodoro

20 minuti

Facile

Le nostre ricette

Secondo

Scopri di più

Ogni Giorno - SALSE PRONTE

A voi che ogni giorno cercate l’ispirazione per una nuova creazione.
Proprio non vi manca la determinazione, eh?
A voi che creatività, fa sempre rima con caparbietà.
Perché, ne siete convinti, è lì che si vede l’abilità.
A voi che se non capite un passaggio della ricetta, cercate la scintilla perché la pietanza sia perfetta.
A voi che per levarvi dall’impaccio andate a braccio, ma con gli alleati giusti, non serve più dire “Lo rifaccio!”.
A voi che in cucina ci mettete tutto il vostro impegno, Mutti dedica le Salse Pronte, la base perfetta per la creatività.

SCOPRI DI PIÙ

Choose country and language

Global site