Fusilli al forno con salsa di pomodoro, mozzarella e salsiccia

Fusilli al forno con salsa di pomodoro, mozzarella e salsiccia

Preparato con Salsa Classica

La Salsa Classica è realizzata con i migliori pomodori tondi 100% italiani, sodi e polposi, raccolti all’apice della maturazione e lavorati nel più breve tempo possibile, per una salsa gustosa e vellutata, arricchita da un soffritto semplice e genuino, come fatto in casa.

cooking sketch 50 minuti (Tempo di cottura: 40 minuti / Preparazione: 10 minuti)

cooking sketch Facile

4 persone

ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 320 g di fusilli
  • 300 g di salsiccia
  • 200 g di mozzarella
  • 600 g di Salsa Pronta Classica Mutti
  • 100 ml di vino bianco
  • 20 g di Parmigiano grattugiato
  • 20 g di pangrattato
  • olio di oliva extravergine
  • sale
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Metodo

  1. Sgranate la salsiccia e rosolatela in un tegame con qualche cucchiaio di olio.
  2. Sfumate con il vino e unite la Salsa Pronta Classica Mutti. Cuocete per circa 15 minuti a fuoco medio.
  3. Cuocete i fusilli in acqua bollente salata, scolateli al dente e allargateli in una terrina.
  4. Tritate grossolanamente la mozzarella.
  5. Condite la pasta con la salsa in cui avete cucinato la salsiccia, unite la mozzarella e versate il tutto in una pirofila da forno spennellata di olio e cosparsa di pangrattato.
  6. Cospargete con il parmigiano grattugiato e infornate a 180°C per 15 minuti.
  7. Sfornate e servite subito.

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