Kjøttboller i tomatsaus med basilikum

Name: Kjøttboller i tomatsaus med basilikum
Cook time: 30 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 1 løk; 1 fedd hvitløk; 500 g kjøttdeig; 100 g parmesan; 3 ss brødrasp; 1 pisket egg; olivenolje; salt, pepper; 400 g spagetti; 400 g Mutti Tomatsaus Basilikum; revet parmesan til servering

Laget med Pastasaus med basilikum

Muttis pastasauser ble til som følge av kjærligheten til matlaging og viljen til å tilby bare det beste til våre nære og kjære. Derfor bruker vi 100 % italienske tomater i våre pastasauser, med solen som eneste søtningsmiddel og nøye utvalgte italienske ingredienser av beste sort. Vi tilsetter verken sukker eller noe annet til sausene, så når du åpner boksen, blir du møtt av autentiske smaker og aromaer som tar Italia rett inn på kjøkkenet ditt!Pastasaus med basilikum er smaksatt med italiensk DOP-sertifisert Basilico Genovese. Sertifiseringen garanterer den tradisjonelle produksjonsprosessen og den ikoniske smaken av basilikum. Så denne sausen lukter og smaker det virkelig fersk basilikum av!

30 min (KOKETID: 30 min)

4 porsjoner

Ingredienser

Til kjøttbollene

1 løk
1 fedd hvitløk
500 g kjøttdeig
100 g parmesan
3 ss brødrasp
1 pisket egg
olivenolje
salt, pepper

Til pastaen

400 g spagetti
400 g Mutti Tomatsaus Basilikum
revet parmesan til servering

Tips: La kjøttbollene stå i kjøleskap i 30 minutter før steking, så holder de formen bedre i stekepannen.

Del ingredienser

Kjøttboller i tomatsaus med basilikum: Metode

Lag kjøttbollene: Finhakk løk og hvitløk. Bland alle ingrediensene til kjøttbollene. Bland godt og sett deigen i kjøleskapet i 20 minutter. Fukt hendene og form kjøttboller. Stek kjøttbollene i litt olivenolje i en stekepanne i 10 minutter.
Imens koker du spagetti i en stor kjele med rikelig med vann. Hell av vannet og bland spagettien med Mutti Tomatsaus Basilikum.
Server kjøttbollene med spagettien og litt revet parmesan.