Linguine med reker og tomatsaus
Laget med Pastasaus med basilikum
Muttis pastasauser ble til som følge av kjærligheten til matlaging og viljen til å tilby bare det beste til våre nære og kjære. Derfor bruker vi 100 % italienske tomater i våre pastasauser, med solen som eneste søtningsmiddel og nøye utvalgte italienske ingredienser av beste sort. Vi tilsetter verken sukker eller noe annet til sausene, så når du åpner boksen, blir du møtt av autentiske smaker og aromaer som tar Italia rett inn på kjøkkenet ditt!Pastasaus med basilikum er smaksatt med italiensk DOP-sertifisert Basilico Genovese. Sertifiseringen garanterer den tradisjonelle produksjonsprosessen og den ikoniske smaken av basilikum. Så denne sausen lukter og smaker det virkelig fersk basilikum av!
20 min (KOKETID: 15 min / TILBEREDINGSTID: 5 min)
Lett
4 porsjoner
Ingredienser
-
500
g
linguine
-
1
boks
Mutti Tomatsaus Basilikum (400 g)
-
2
fedd hvitløk
-
16
store rensede reker
-
3
ss
finhakket fersk basilikum
-
olivenolje
-
salt
-
pepper
-
chilipepper av typen Piment d’Espelette
Variant: Bruk ulike sorter chilipepper for å gjøre retten sterkere eller mildere.
Del ingredienser
Variant: Bruk ulike sorter chilipepper for å gjøre retten sterkere eller mildere.
Linguine med reker og tomatsaus: Metode
- Kok opp en stor kjele med saltet vann og kok linguine som angitt på pakken, gjerne al dente.
- Imens skreller og finhakker du hvitløk. Fres hvitløken forsiktig i litt olivenolje i en stekepanne. Tilsett rekene og en klype chilipepper.
- Stek under omrøring til rekene begynner å få farge. Når de er rosa, tilsetter du tomatsausen med basilikum og lar det koke opp.
- Hell vannet av pastaen, ha den i en serveringsskål og tilsett sausen og rekene. Bland, dryss på basilikum, tilsett pepper og server retten ordentlig varm.
