Patatas Bravas
Gjør deg klar for en eksplosiv smaksopplevelse med disse Patatas Bravas med tomat: sprøstekte, gyldne poteter tilsatt en krydret og fyldig saus av tomat og chili. Og en liten vri … Mutti pastasaus av basilikum tilfører denne spanske klassikeren en perfekt balanse av varme og friskhet. En uimotståelig forrett som ingen kan få nok av!
Laget med Pastasaus med basilikum
Muttis pastasauser ble til som følge av kjærligheten til matlaging og viljen til å tilby bare det beste til våre nære og kjære. Derfor bruker vi 100 % italienske tomater i våre pastasauser, med solen som eneste søtningsmiddel og nøye utvalgte italienske ingredienser av beste sort. Vi tilsetter verken sukker eller noe annet til sausene, så når du åpner boksen, blir du møtt av autentiske smaker og aromaer som tar Italia rett inn på kjøkkenet ditt!Pastasaus med basilikum er smaksatt med italiensk DOP-sertifisert Basilico Genovese. Sertifiseringen garanterer den tradisjonelle produksjonsprosessen og den ikoniske smaken av basilikum. Så denne sausen lukter og smaker det virkelig fersk basilikum av!
Ingredienser
-
8
poteter
-
2
ss
olivenolje
-
2
hvitløksfedd
-
1
ts
røykt paprikapulver
-
fingersalt
-
svartpepper
chili-tomatsaus
-
1
ss
rapsolje
-
chiliflak
(etter smak)
-
1
boks (400 g)
Mutti Basilika pastasaus
Til servering
-
Fersk basilikum
Del ingredienser
Patatas Bravas: Metode
- Skjær potetene i terninger og hvitløksfeddene i skiver.
- Gni potetene inn med olivenolje og krydder.
- Stek på en form belagt med bakepapir i 220 °C i ca. 30 minutter. Vend potetene etter halve tiden.
- Fres chiliflakene i rapsolje i en stor kasserolle. Tilsett tomatsausen, og la den småkoke en stund. Hell chili-tomatsausen over potetene, og avslutt med friske urter.