Korv i sås
Gjord med Italiensk såsbas Verdurine
Mutti Verdurine är en italiensk såsbas som innehåller dubbelkoncentrerade tomater, morötter, lök och selleri, dvs. alla ingredienser i en klassisk italiensk såsbas. Använd Verdurine i såser och soppor för en utsökt smak. Muttis tips: Prova Verdurine i en läcker gryta med tre ingredienser!
15 min (TILLAGNINGSTID: 15 min)
Enkel
4 pers
Ingredienser
-
400
korv
-
1
lök
-
1
msk olivolja
-
130
g
Mutti Verdurine tomatpuré
-
1/2
msk senap
-
2
dl
matlagningsgrädde
-
1
dl
vatten
-
1/2
tesked svartpeppar
-
en nypa salt
-
färsk bladpersilja
Dela ingredienslistan
Korv i sås: Metod
- Skär korvarna i bitar.
- Hacka den skalade löken fint och fräs dem i olivolja i en stor stekpanna eller stekgryta.
- Tillsätt korvbitarna och stek i några minuter.
- Tillsätt Verdurine tomatpuré, senap, matlagningsgrädde och vatten. Krydda med salt och peppar. Låt sjuda sakta i 5–10 minuter.
- Toppa med färsk bladpersilja och servera t.ex. med potatismos.
