Tomatpuré Dubbelkoncentrerad

Tomatpuré

Dubbelkoncentrerad tomatpuré har en intensiv och god smak, och dess olika versioner är perfekta för att berika färgen, smaken och konsistensen i dina rätter. Denna traditionella produkt tål långa koktider och är därför perfekt för ragusåser och -grytor, men den fungerar också överraskande bra för snabbare och mer kreativa recept, exempelvis för pajer, pestosåser till pasta och andra goda såser. För att tillverka 1 kg dubbelkoncentrerad tomatpuré behövs 5,5 kg färska tomater.

Även anpassad för tillagning under kort tid

Kompakt konsistens

Intensivt röd färg

Kraftig smak

Lär dig mer om Concentrato

En intensiv och genuin smak av tomat

Polpa, Passata, Concentrato och Pelati utgör grunden i Mutti-sortimentet. Varje produkt har sin egen karaktär och personlighet i fråga om färg, smak och konsistens. Koncentrerad tomatpuré har en intensiv röd färg, en fyllig konsistens och en kraftig smak.


Dela och recensera


HÅLLBARHET

Fös oss betyder hållbarhet att vi visar respekt för jorden

SAMARBETE MED WWF ITALIEN

Mutti har haft ett nära samarbete med WWF Italien för att hjälpa odlare att arbeta mera miljövänligt och på så vis minska både vattenförbrukning och koldioxidutsläpp. Italienska WWF satte inte enbart upp mål, utan involverade också odlarna för att de skulle kunna komma med relevanta förbättringsförslag.

Organisationen rekommenderade till exempel speciella sensorer som mäter vattenförhållanden i marken. Det ger viktig information om hur odlarna kan minska vattenförbrukningen på ett effektivt sätt. Mutti har investerat i teknologi, utbildning och tekniska hjälpmedel för jordbrukare och jordbruksorganisationer.

Trots att det fem år långa samarbetsprojektet har avslutats, jobbar vi fortfarande ivrigt för att minska vår miljöpåverkan och finslipa varje länk i produktionskedjan.

RESULTAT:

+1 000 MILJONER LITER VATTEN HAR SPARATS*

* mellan 2012 och 2014 (Källa: CMCC, WWF and Mediterranean Climate Change Center i Italien)

+ 31 530 TON KOLDIOXIDUTSLÄPP HAR UNDVIKITS I ATMOSFÄREN*

* mellan 2010 och 2015 jämfört med nivån för 2009 (Källa: Italienska WWF och organisationen Officinae Verdi med fokus på energieffektivitet)

Nu vet du allt om våra produkter. Dags att laga mat!

Användningsområden

De olika varianterna av dubbelkoncentrerad tomatpuré passar perfekt för att tillsätta färg, smak och konsistens i olika maträtter. Tomatpurén lämpar sig väl för maträtter som kräver lång tillagningstid, till exempel grytor, stuvningar och “one pot wonder”-rätter. Den fungerar också bra i snabblagad mat, till exempel när du ska röra ihop en pastasås.

Passar i: rätter där du vill framhäva smaken i kombination med andra tomatprodukter.

Choose country and language

Global site