PARMESAN-ASPARGES OG OVNBATE CHERRYTOMATER

PARMESAN-ASPARGES OG OVNBATE CHERRYTOMATER

lavet med Cherrytomater

De små, søde og frugtagtige Cherrytomater er et frisk pust i køkkenet. Deres livlige smag går fint sammen med mange saucer, retter og salater. Som alle vores andre tomater høstet og forarbejdes også cherrytomaterne samme dag for at bevare deres sommerlige friskhed. De små tomater skrælles forsigtigt og konserveres sammen med fløjlsblød Passata for at holde dem så friske og faste som den dag, de blev plukket.

cooking sketch Nem

4 servings

Ingredienser

  • 2 bundter frisk asparges
  • 2 tsk olie
  • 1/2 tsk salt
  • 1 dl høvlet parmesan
  • 400 g Mutti cherrytomater
  • 1/2 tsk groftkværnet sort peber

PYNT

  • 1 tsk revet citronskal
  • høvlet parmesan
Share the ingredient list

Method

  1. Knæk den nederste hårde del af aspargeserne af. Læg først aspargeserne på en bradepande og læg derefter cherrytomaterne ovenpå. Gem tomatsaften fra dåsen til næste måltid. Hæld olie og salt over.
  2. Steg i ovnen ved 200 grader i ca. 20 minutter.
  3. Server med groft sort peber, revet citronskal og høvlet parmesan.

Kunne du lide opskriften?

Anmeld og del med dine venner



Choose country and language

Global site