Shashuka à la sauce basilic et à la sauce olives
La shashuka est idéale pour vos repas sur le pouce ! Une assiette […]rcomplète aux saveurs méditerranéennes, réalisées à l’aide de notre Sauce tomates et basilic et de notre Sauce tomates et olives Mutti.
Réalisé avec
La sauce tomate aux Olives Leccino Mutti est réalisée à partir de la célèbre Polpa Mutti, dont les tomates sont cultivées, mûries et transformées sous le soleil de nos champs en Italie. Les olives Leccino, variété provenant de la région de Toscane, apportent une saveur intense et authentique qui viennent sublimer cette sauce tomate.Notre sauce tomate aux Olives Leccino est notée A par le Nutri-Score et est SANS conservateurs, SANS additifs, SANS colorants et surtout SANS sucres ajoutés !Disponible en format 400g.
20 min (TEMPS DE PRÉPARATION: 20 min)
Facile
4 personnes
Ingrédients
-
300
g
de riz
-
1
pot
de Sauce tomates et olives Mutti
-
1
pot
de Sauce tomates et basilic Mutti
-
50
g
de parmesan (ou de la coco râpée)
-
4
oeufs
-
1
courgette
-
Huile d’olive / sel / poivre
Recette de Missudette
Instagram : @Missudette
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Shashuka à la sauce basilic et à la sauce olives: Préparation
- Faire cuire le riz dans une casserole (environ 10 min, le temps que votre riz soit cuit).
- Couper la courgette en rondelles pour la faire poêler dans un filet d’huile d’olive avec du sel et du poivre.
- Lorsque le riz est cuit, le verser dans la poêle avec la courgette.
- Incorporer les deux pots de sauce tomates Mutti (Olives et Basilic).
- Y ajouter un filet d’eau et mélanger.
- Casser sur le dessus 4 oeufs.
- Mettre un couvercle et laisser sur le feu jusqu’à ce que les oeufs soient cuits.
- Ajouter au dernier moment du parmesan ou de la coco râpée (pour un côté plus exotique). Il ne reste plus qu’à servir et déguster !
