Aubergines façon bruschetta
Les aubergines façon bruschetta sont une manière originale de revisiter la traditionnelle recette du célèbre antipasti italien ! Découvrez comment réaliser cette recette typiquement méditerranéenne à l’aide de notre Sauce tomate aux Olives Leccino Mutti.
Réalisé avec
La sauce tomate aux Olives Leccino Mutti est réalisée à partir de la célèbre Polpa Mutti, dont les tomates sont cultivées, mûries et transformées sous le soleil de nos champs en Italie. Les olives Leccino, variété provenant de la région de Toscane, apportent une saveur intense et authentique qui viennent sublimer cette sauce tomate.Notre sauce tomate aux Olives Leccino est notée A par le Nutri-Score et est SANS conservateurs, SANS additifs, SANS colorants et surtout SANS sucres ajoutés !Disponible en format 400g.
10 min (TEMPS DE CUISSON: 25-30 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 10 min)
Facile
Ingrédients
-
4
Aubergines
-
De
l'huile d’olive
-
sel et poivre
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4 tranches
de jambon cru
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1
boule de mozzarella
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400g
de Sauce tomate aux Olives Leccino Mutti
-
1 filet
de crème de vinaigre balsamique
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ciboulette
Recette et photo de Poussine.
Instagram : @poussine
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Recette et photo de Poussine.
Instagram : @poussine
Aubergines façon bruschetta: Préparation
- Trancher les aubergines dans la longueur et les badigeonner d'huile d'olive. Saler et poivrer.
- Recouvrir les aubergines de Sauce Tomates et Olives Mutti, puis ajouter des fines tranches de jambon cru et de la mozzarella.
- Enfourner 25 min à 30 min à 180°C.
- A la sortie du four, rajouter un filet de crème de vinaigre balsamique et de la ciboulette !
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