
Gnocchetti sardi risottati con cozze, ceci, pomodoro e mentuccia
Preparato con Salsa Datterini
La Salsa Datterini è realizzata con i migliori pomodori datterini 100% italiani, dolci e succosi, coltivati con cura dai nostri agricoltori e lavorati nel più breve tempo possibile per una salsa incredibilmente dolce e vellutata, arricchita solo da un leggero soffritto.
30 minuti (Tempo di attesa: 30 minuti)
Facile
ingredienti
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250
g
di gnocchetti sardi
-
500
g
di cozze
-
100
g
di ceci lessati
-
250
g
di salsa pronta con datterini Mutti
-
1
ciuffetto
di prezzemolo
-
foglia
qualche di mentuccia
-
1
spicchio
di aglio
-
40
g
di olio di oliva extravergine
-
1
peperoncino fresco
-
sale
Ingredienti per 4 persone:
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Ingredienti per 4 persone: