Mezze maniche con pancetta e salsa di datterini

Mezze maniche con pancetta e salsa di datterini

Preparato con Salsa Datterini

La Salsa Datterini è realizzata con i migliori pomodori datterini 100% italiani, dolci e succosi, coltivati con cura dai nostri agricoltori e lavorati nel più breve tempo possibile per una salsa incredibilmente dolce e vellutata, arricchita solo da un leggero soffritto.

cooking sketch 15 minuti (Tempo di attesa: 15 minuti)

cooking sketch Facile

ingredienti

  • 320 g di mezze maniche
  • 1/2 kg di salsa pronta di pomodori datterini Mutti
  • 250 g di pancetta dolce
  • 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine
  • 1/2 spicchio d’aglio
  • 50 g di prezzemolo
  • sale
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Metodo

  1. In un’ampia padella rosolate la pancetta tagliata a dadini l’olio d’oliva e lo spicchio d’aglio
  2. Aggiungete la salsa pronta di pomodori datterini, il prezzemolo tritato e aggiustate di sale
  3. Cuocete a fiamma bassa per 5 minuti
  4. Lessate la pasta in abbondante acqua bollente salata, scolatela al dente e aggiungetela al sugo in padella
  5. Fate saltare per 1 minuto e servite aggiungendo, a piacere, altro prezzemolo tritato

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