Cubetti di pesce spada con origano e salvia

cooking sketch 10 minuti (Tempo di attesa: 10 minuti)

cooking sketch Facile

ingredienti

400 gr di pesce spada
300 gr di Salsa pronta di datterini
maggiorana
salvia
olio

Ingredienti per 4 persone

Condividi la lista ingredienti

Metodo

Con un coltello tagliate a cubetti un trancio di pesce spada
Per aromatizzarli, preparate in una ciotola un trito con le erbe aromatiche
Meglio se fresche
Aggiungete dell’olio e fate marinare i cubetti per circa 10 minuti
Quando i cubetti sono saporiti, versateli in padella e fateli dorare leggermente
Senza aggiungere l’olio, spadellate a fiamma abbastanza alta per ottenere una crosticina croccante
Bastano 5 o 6 minuti
Versate la salsa pronta di datterini, aggiungete un pizzico di sale e fate restringere il sugo

Secondo

Ti è piaciuta la ricetta?

Condividila con i tuoi amici

OGNI GIORNO - PESTI DI POMODORO

A voi che avete una famiglia da saziare e gli amici da accontentare.
A voi che alla rissa quotidiana, tra un amante della carne e una vegetariana, volete metter pace preparando ciò che a tutti e due piace.
A voi che con destrezza portate in tavola gusto e leggerezza.
A voi che preparate piatti speciali e non siete mai banali.
A voi che fate sempre del vostro meglio, noi di Mutti dedichiamo i nuovi Pesti di Pomodoro: sfiziosi e saporiti, ma con meno grassi*.