Tacos ripieni di cernia, salsa di pomodoro piccante e avocado

Tacos ripieni di cernia, salsa di pomodoro piccante e avocado

Preparato con Salsa Datterini

La Salsa Datterini è realizzata con i migliori pomodori datterini 100% italiani, dolci e succosi, coltivati con cura dai nostri agricoltori e lavorati nel più breve tempo possibile per una salsa incredibilmente dolce e vellutata, arricchita solo da un leggero soffritto.

cooking sketch 18 minuti (Tempo di cottura: 8 minuti / Preparazione: 10 minuti)

cooking sketch Facile

4 persone

ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 8 tacos già pronti
  • 400 g di filetto di cernia
  • 300 g di Salsa Pronta Datterini Mutti
  • 1 avocado maturo
  • 1 limone non trattato
  • 1/2 cucchiaino di pasta di peperoncino
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • pepe
Condividi la lista ingredienti

Metodo

  1. Tagliate a tocchetti il filetto di cernia, conditelo con sale, pepe, un filo di olio e un poco di buccia di limone grattugiata.
  2. Cuocete la Salsa Pronta Datterini Mutti per 5 minuti, insaporitela con la pasta di peperoncino e 1 cucchiaio di olio a crudo.
  3. Tagliate l’avocado a metà, e riducete ogni metà a tocchetti, conditeli con il succo di 1/2 limone, pepe e olio.
  4. Scaldate bene una griglia e cuocetevi i filettini di pesce per pochi minuti rigirandoli un paio di volte.
  5. Scaldate leggermente i tacos nel forno, farciteli con la salsa, l’avocado e i filetti di cernia ben caldi.

Ti è piaciuta la ricetta?

Condividila con i tuoi amici


Altre ricette realizzate con


Le Passate Regionali Mutti
raccontano il gusto delle loro terre.

Letteralmente.

Choose country and language

Global site