Ingredienser

  • 600 g Speltmel
  • 24 g Gjær
  • 4 dl Vann
  • 1 dl Olivenolje
  • 400 g Mutti Aromatisk Pizzasaus
  • 200 g Revet mozzarella
  • 1 Rødløk, fint skivet
  • 8 Artisjokker i olje, delt i to
  • 1 dl Svarte oliven
  • Olivenolje
  • Ruccolasalat
Del ingredienser

PIZZA MED OLIVEN, ARTISJOKK OG LØK: Metode

  1. 1. Løs opp gjæren i lunkent vann. Tilsett mel, olje og en klype salt, og kna sammen til en glatt og elastisk deig. La deigen heve i minst 2 timer
  2. 2. Kjevle ut deigen, legg den på en smurt plate og dekk den med et kjøkkenhåndkle. La deigen heve på et varmt sted i 30 minutter til
  3. 3. Sett ovnen på 200°C
  4. 4. Pizzaen toppes med Mutti Aromatisk Pizzasaus, revet mozzarella, rødløk, artisjokk og oliven. Drypp over litt olivenolje
  5. 5. Stek pizzabunnen i 200°C i 20–30 minutter. Toppes med ruccola før servering.

Likte du oppskriften?

Vurder og del med vennene dine


Choose country and language

Global site