Fredagstortillas med vegetarfyll
Laget med Italiensk pizzasaus
Mutti pizzasaus er ideell hvis du vil mestre kunsten å lage italiensk pizza. Den er laget av ferske tomater, og den noe tykkere konsistensen er karakteristisk for ekte kvalitetsprodukter. Tomatsausen krydres med et hint av oregano og basilikum, som er de typiske smakene som brukes i italienske pizzaer.
Lett
4 porsjoner
Ingredienser
-
400
g
Mutti Italiensk pizzasaus
-
1
pakke blandede bønner
(ca. 380 g)
-
1
boks mais
(ca. 160 g)
-
1
spisspaprika, i strimler
-
3
ts
tacokrydder
-
1
dl
fersk koriander
SERVER MED
-
8
mellomstore hvetetortillas
-
½
dl
koriander
-
2,5
dl
crème fraîche
-
3
dl
isbergsalat, i strimler
-
2
avocado, i skiver
Del ingredienser
Fredagstortillas med vegetarfyll: Metode
- Lag fyllet. Hell Mutti pizzasaus og alle andre ingredienser i en kasserolle. Kok på lav varme i ca. 15 minutter. Smak av og tilsett salt ved behov.
- Varm tortillaene. Skjær opp den sprø salaten og skjær avocadoen i skiver.
- Sett sammen tortillaen: legg på bønne- og tomatfyll, avocadosalat og crème fraîche, garner med fersk koriander.
