Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Gjord med Italiensk såsbas Verdurine

Mutti Verdurine är en italiensk såsbas som innehåller dubbelkoncentrerade tomater, morötter, lök och selleri, dvs. alla ingredienser i en klassisk italiensk såsbas. Använd Verdurine i såser och soppor för en utsökt smak. Muttis tips: Prova Verdurine i en läcker gryta med tre ingredienser!

Italiensk såsbas Verdurine

Ingredienser

Italiensk såsbas Verdurine Passata
  • 1 msk olivolja
  • 100 g pancetta
  • 400 g fett nötkött
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 3 msk Mutti Verdurine tomatpuré med grönsaker
  • 500 g Mutti Passata
  • 2 teskedar salt
  • 400 g tagliatellepasta
Dela ingredienslistan

Ragù alla bolognese: Metod

  1. Hetta upp oljan i en kastrull. Skär pancettan i små tärningar och stek.
  2. Tillsätt köttfärsen och stek. Tillsätt det vita vinet och låt det bubbla en stund.
  3. Rör ner Mutti Verdurine-tomatpurén med grönsaker och Mutti Passata. Smaka av med salt.
  4. Låt sjuda i 10 minuter och rör om då och då.
  5. Koka tagliatelle-pastan al dente och rör ner den kokta pastan i såsen.
  6. Servera med parmesanost.

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner

Även gjord med: Italiensk såsbas Verdurine

Italiensk såsbas Verdurine

Korvgryta

Total time 15 min

Difficulty Enkel

Italiensk såsbas Verdurine

Ragu med tre ingredienser

Total time 15 min

Italiensk såsbas Verdurine

Chilikrispig fetaostdipp

 Ute efter en dipp som imponerar på gästerna? Då är den här chilikrispiga fetaostdippen ett måste! Syrlig fetaost möter fyllig cream cheese toppat med lite sting från Mutti Verdurine. Den här dippen med krispig vitlöks- och chiliolja är en spännande, smakrik publikfavorit som inte går att få nog av.

Total time 5 min

Difficulty Enkel

Italiensk såsbas Verdurine

Caponata av grillade grönsaker

 Upptäck en värld av smaker med den här läckra caponatan, en traditionell siciliansk rätt fylld med grillade grönsaker där rökig aubergine möter söt paprika i perfekt harmoni, toppat med lite sting från Mutti Verdurine. Den här snabblagade, smakrika rätten är fylld med klassiska medelhavsingredienser som sätter fart på smaklökarna.

Total time 30 min

Difficulty Enkel

Italiensk såsbas Verdurine

Gnocchi alla sorrentina | Dantes Italien

Total time 1h

Difficulty Medel

Italiensk såsbas Verdurine

Minestronesoppa | Dantes italien

Total time 45 min

Difficulty Medel

se alla våra goda recept

Välj land och språk

Globala hemsidan