Krämig kycklinggryta

Krämig kycklinggryta

Gjord med Polpa Datterini

Muttis Polpa Datterini har en delikat, len och mjuk smak. Smaken kommer från tomatsorten Datterino som har en naturlig sötma. Det finhackade fruktköttet gör produkten speciellt saftig och perfekt för snabb tillagning. De finkrossade tomaterna passar utmärkt som smaksättare till pasta, både pasta gjord på vetemjöl och bönpasta, samt i fisk- och skaldjursrätter.

Medel

4 portioner

Ingredienser

  • 800 g kycklingbröst
  • 600 g Mutti Polpa Datterini finkrossade tomater
  • 3 msk Mutti dubbelkoncentrerad tomatpuré
  • 2 lökar (skivade)
  • 1 morot (skivad)
  • 100 g purjolök (skivad)
  • 1 zucchini (200 g) ( tärnad )
  • 100 g bacon i små tärningar
  • 1 dl grädde
  • 1 tsk salvia (hackad)
  • 1 tsk rosmarin (hackad)
  • salt och peppar
  • 4 msk extra jungfruolivolja
Dela ingredienslistan

Metod

  1. Skär upp kycklingbröstet i stora bitar och stek i olja tillsammans med lök, morot, purjolök, zucchini och bacon i en gryta i tio minuter.
  2. Blanda Mutti dubbelkoncentrerad tomatpuré med ett glas varmt vatten och häll i blandningen i kycklinggrytan. Koka ytterligare 20 minuter och tillsätt sedan Mutti Polpa Datterini finkrossade tomater samt grädde, salvia, rosmarin, salt och peppar.
  3. Låt puttra i tio minuter och servera grytan med kokt ris.

Gillade du receptet?

Recensera och dela med dina vänner


Liknande kategorier

Välj land och språk

Globala hemsidan