Pizza à la burrata
La Pizza à la burrata est un plaisir à réaliser et à partager en famille ! Découvrez vite cette délicieuses recette élaborée à l’aide de notre Pizza Sauce Aromatica
Réalisé avec
La sauce pizza Aromatica Mutti est une riche combinaison de tomates 100 % italiennes mûries au soleil et d’ingrédients traditionnels : basilic aromatique, origan et oignon. Elle s’étale uniformément sur la pizza et lui donne un arôme captivant et une couleur et un goût intenses. Les restaurateurs qui recherchent une belle consistance associée au goût authentique d'une sauce pizza italienne utilisent, la Sauce pour pizza Aromatica Mutti pour la plus grande satisfaction de leurs clients.La sauce tomate pour pizza en conserve Mutti est notée A par le Nutri-Score. Disponible en format 400g, 2x210g et 2x400g.
270 min (TEMPS DE CUISSON: 10 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 20 min / TEMPS D'ATTENTE: 240 min)
Moyen
4 pizzas
Ingrédients
Pour la pâte
-
720
g
de farine 00 (T45)
(+ 20 g pour le plan de travail)
-
40
cl
d’eau
-
20
g
de sel
-
1,20
g
de levure de bière
Pour la garniture
-
320
g
de Pizza Sauce Mutti
-
400
g
de burrata
-
2
brins de basilic
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