Pizza chinois
Découvrez cette recette de pizza chinois inédite, placée sous le signe du partage ! Une délicieuse pizza à la mozzarella et au jambon, réalisée à l’aide de la Sauce Pizza Aromatica Mutti.
Réalisé avec
La sauce pizza Aromatica Mutti est une riche combinaison de tomates 100 % italiennes mûries au soleil et d’ingrédients traditionnels : basilic aromatique, origan et oignon. Elle s’étale uniformément sur la pizza et lui donne un arôme captivant et une couleur et un goût intenses. Les restaurateurs qui recherchent une belle consistance associée au goût authentique d'une sauce pizza italienne utilisent, la Sauce pour pizza Aromatica Mutti pour la plus grande satisfaction de leurs clients.La sauce tomate pour pizza en conserve Mutti est notée A par le Nutri-Score. Disponible en format 400g, 2x210g et 2x400g.
30 min (TEMPS DE CUISSON: 20 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 10 min)
Facile
4 personnes
Ingrédients
-
500
g
de farine
-
300
g
d’eau
-
7
g
de levure
-
10
g
de sel
-
15
g
d’huile d’olive
-
300
g
de Sauce Pizza Aromatica Mutti
-
300
g
de mozzarella râpée
-
6
tranches
de fromage à raclette
-
4
tranches
de jambon blanc
Recette de Stephatable
Instagram : @stephatable
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Pizza chinois: Préparation
- Mélanger l’eau, la levure et l’huile.
- Ajouter la farine le sel et le mélange précédent. Pétrir 10 min.
- Réserver la pâte et laisser pousser pendant 1h.
- Pendant ce temps, découper les tranches de jambon blanc et la raclette en cube.
- Étaler finement la pâte à pizza.
- Recouvrir de sauce tomate, ajouter la mozzarella râpée et les cubes de raclette.
- Parsemer de cube de jambon blanc et enfin d’origan.
- Procéder au roulage de la pâte dans sa longueur.
- Découper des tronçons de pâtes à l’aide de fil de cuisine ou d’un couteau.
- Disposer au fond d’un plat rond.
- Faire cuire pendant une trentaine de minutes dans un four préchauffé à 180°C.
