Shashuka

Shashuka

La shashuka est un plat sain et réconfortant typique de l’Afrique du Nord. Apprenez à réaliser cette recette poêlée gourmande et épicée, à l’aide de notre Sauce tomate et piments Mutti.

Réalisé avec

Relevée et typique de la gastronomie italienne, la sauce tomates et piments Mutti est réalisée à partir d’une sélection des meilleures variétés de piments italiens et de la célèbre Polpa Mutti dont les tomates sont cultivées, mûries et transformées sous le soleil de nos champs en Italie. A cela s’ajoute une touche d’huile d’olive dans le respect des traditions culinaires italiennes. Notre sauce tomates et piments est notée A par le Nutri-Score (comme tous nos produits excepté notre ketchup noté D pour sa teneur en sucre). Disponible en format 400g.

50 min (TEMPS DE CUISSON: 30 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 20 min)

Facile

2 personnes

Ingrédients

  • 400 g de sauce tomates et piments Mutti
  • 1 oignon
  • 100 g de pois chiches cuits
  • 100 g de fêta
  • 1 càc de paprika
  • 1 càc de cumin
  • 2 oeufs
  • Huile d'olive

Recette de Mygreedyside

Instagram : @mygreedyside

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Préparation

  1. Faire revenir l’oignon dans une poêle avec l’huile d’olive.
  2. Ajouter les épices, et la sauce tomates Piments. Laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que le mélange épaississe.
  3. Pendant ce temps, faire griller les pois chiches au four pendant 15 minutes.
  4. Casser les œufs délicatement dans la poêle et couvrir.
  5. Ajouter ensuite les pois chiches grillés, la feta émiettée et enfournez 10 min à 180 degré.


Shashuka

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