Gaufres de patates douces
Réalisé avec
Retrouvez la saveur douce et sucrée des Oignons rouges de Tropea IGP (Indication géographie protégée), associée à de délicieux légumes d’été pour une sauce gourmande et délicate. Réalisée à base de notre Polpa Mutti, vous y retrouverez toute la fraîcheur et le goût véritable de la tomate cultivée, mûrie et transformée en Italie.Notre sauce tomate aux Légumes grillés et Oignon rouge de Tropea est notée A par le Nutri-Score et est SANS conservateurs, SANS additifs, SANS colorants et surtout SANS sucres ajoutés !Disponible en format 400g.
25 min (TEMPS DE CUISSON: 10 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min)
Facile
6 gaufres
Ingrédients
-
170
g
de purée de patate douce
-
2
œufs
-
80
ml
de lait végétal
-
100
g
de farine
-
1
càc
de poudre à lever
-
Sel, poivre
Recette de yumiaouss
Instagram : @yumiaouss
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Gaufres de patates douces: Préparation
- Mélanger tous les ingrédients à l’aide d’un fouet, jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Faire cuire les gaufres au gaufrier.
- Ajouter la garniture : 2 cuillères à soupe de Sauce tomate Mutti aux légumes grillés et oignons rouges, un peu de mozzarella di buffala, et pour finir, de l’origan !
- Placer les gaufres garnies sur une plaque de cuisson, et on enfourne 5/10min à 180°C.
