Nachos au four
Réalisé avec
Découvrez notre Pulpe en dés Mutti réalisée à partir des meilleures tomates 100% italiennes, mûries au soleil, dans le Sud de l’Italie, dans la région des Pouilles. Les principales caractéristiques de la Pulpe en dés Mutti sont les mêmes que celles de notre fameuse Polpa, mais ses morceaux de tomates sont plus généreux.La variété de tomate qui compose cette pulpe en dés, la tomate Datterini (également appelée tomate olivette), apporte une saveur douce et naturellement sucrée, pour une Pulpe en dés sans sucres ajoutés !La pulpe en dés Mutti est idéale pour les recettes qui demandent une cuisson longue comme les soupes, ragoûts ou sauces.La Pulpe en dés Mutti est notée A par le Nutri-Score.
25 min (TEMPS DE CUISSON: 10 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min)
Facile
4 personnes
Ingrédients
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1
sachet
de tortillas chips
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100
g
de cheddar en tranches
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1
boîte
de Pulpe de tomates en dés
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150
g
d'haricots rouges
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1
oignon rouge émincé
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1
piment vert
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Coriandre
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Sauce piquante
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Sel, poivre
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Nachos au four: Préparation
- Préchauffer le four à 200 degrés.
- Recouvrir la plaque (ou un plat allant au four) d'un papier cuisson.
- Dans une poêle, faire revenir la pulpe de tomates en dés avec les haricots rouges & le piment. Saler, poivrer.
- Étaler les nachos sur le papier cuisson puis ajouter le mélange et la quantité de cheddar souhaitée.
- Mettre sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage gratine. À la sortie du four, ajouter l’oignon rouge émincé, quelques morceaux de piments verts et la coriandre.
- Rectifier l'assaisonnement si nécessaire en ajoutant (ou non) un peu de sauce piquante.
