Penne au saumon et tomates cerises
Réalisé avec
Les tomates cerises en conserve Mutti sont fermes et leur fraîcheur est incroyable. Intenses et sucrées, elles apporteront à vos plats le goût riche et légèrement fruité de la tomate cerise, typique du sud de l’Italie. Les tomates cerises sont soigneusement sélectionnées et immédiatement transformées pour offrir leur saveur de tomates fraîchement cueillies toute l'année. Les tomates cerises sont idéales pour la préparation de plats de poissons, de foccacias ou de bouchées apéritives. La conserve de tomates cerises Mutti est notée A par le Nutri-Score. Disponible en format 400g.
20 min (TEMPS DE CUISSON: 20 min)
Facile
4 personnes
Ingrédients
-
100
g
d'oignon blanc
-
3
càs
d'huile d'olive extra vierge
-
400
g
de Tomates cerises Mutti
-
2
dl
de crème
-
350
g
de penne
-
400
g
de saumon frais
-
1
càs
de persil haché
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Penne au saumon et tomates cerises: Préparation
- Dans une poêle, faire revenir 100 gr d'oignon blanc haché avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, mettre 400 gr de tomates cerises Mutti, 2 dl de crème et faire cuire pendant 10 minutes à feu vif.
- Pendant ce temps, faire cuire 350 g de penne, en respectant le temps de cuisson indiqué sur le paquet de pâtes. Ajouter 400 gr de saumon frais dans une poêle et cuire jusqu'à ce que le poisson soit prêt et l'assaisonner. Mélanger les pâtes avec la sauce au saumon.
- Avant de servir, n'oubliez pas d'ajouter 1 cuillère à soupe de persil haché.
