Kalfstournedos alla pizzaiola met passata van Mutti

Kalfstournedos alla pizzaiola met passata van Mutti

Gemaakt met

Passata behoudt de felrode kleur van tomaten en heeft een fluweelzachte samenstelling met een intense maar zoete smaak

Passata

20 min (Bereidingstijd)

Makkelijk

4 personen

Ingrediënten

Passata
  • 4 kalfstournedos, gesneden van een filet
  • 300 g Passata van Mutti
  • 1 ui
  • verse oregano
  • extra vergine olijfolie
  • grof zeezout
Deel de ingrediëntenlijst

Methode

  1. Verwarm de passata in een steelpannetje met wat olie. Hak en fruit de ui in een andere pan. Schenk de passata erbij en laat 8 minuten pruttelen.
  2. Voeg de oregano toe en proef of de saus op smaak is.
  3. Bak de tournedos aan beide zijden in een koekenpan met antiaanbaklaag.
  4. Maak de borden op: doe een royale hoeveelheid van de saus op een bord en leg de tournedos in het midden.
  5. Voeg een snufje grof zeezout toe en garneer met een paar verse oreganoblaadjes.

Hoofdgerechten

Vond je dit een lekker recept?

Beoordeel en deel met je vrienden

Ook gemaakt met:

Romige spelt met cantharellen
Passata

Romige spelt met cantharellen

30 min

Makkelijk

Gekoelde tomatencrèmesoep met aardbeien en buffelmozzarella
Passata

Gekoelde tomatencrèmesoep met aardbeien en buffelmozzarella

10 min

Makkelijk

Kip alla milanese in tomatensaus
Passata

Kip alla milanese in tomatensaus

10 min

Makkelijk

Farfalle met tuinbonen en inktvis
Passata

Farfalle met tuinbonen en inktvis

25 min

Makkelijk

In spek gewikkelde ossenhaasfilet met saus
Passata

In spek gewikkelde ossenhaasfilet met saus

10 min

Makkelijk

Caponata alla siciliana
Passata

Caponata alla siciliana

10 min

Makkelijk

Gnocchi alla siciliana
Passata

Gnocchi alla siciliana

35 min

Makkelijk

Vegetarische speltlasagne
Passata

Vegetarische speltlasagne

60 min

Gemiddeld

Gnocchi sardi met tuinerwten en Taleggio
Passata

Gnocchi sardi met tuinerwten en Taleggio

10 min

Makkelijk

Varkensrollade met een rijke tomatensaus
Passata

Varkensrollade met een rijke tomatensaus

10 min

Makkelijk

Gierstrisotto met garnalen
Passata

Gierstrisotto met garnalen

15 min

Gemiddeld

Parelgerst met courgette en port
Passata

Parelgerst met courgette en port

30 min

Makkelijk

Panzanella met aardbeien, tomatengelei en bleekselderij
Passata

Panzanella met aardbeien, tomatengelei en bleekselderij

20 min

Makkelijk

Pappa di pomodoro alla bresciana (Bresciaanse tomatensoep)
Passata

Pappa di pomodoro alla bresciana (Bresciaanse tomatensoep)

10 min

Makkelijk

Parmigiana di melanzane
Passata

Parmigiana di melanzane

60 min

Makkelijk

Parmigiana, geserveerd in een glas
Passata

Parmigiana, geserveerd in een glas

20 min

Makkelijk

Pasta met inktvis
Passata

Pasta met inktvis

20 min

Makkelijk

Speltpennette met zeeduivel
Passata

Speltpennette met zeeduivel

20 min

Makkelijk

Sardijnse pizza met pane carasau
Passata

Sardijnse pizza met pane carasau

15 min

Makkelijk

Zoetzure gehaktballetjes
Passata

Zoetzure gehaktballetjes

40 min

Makkelijk

Gevulde koolbladeren
Passata

Gevulde koolbladeren

45 min

Gemiddeld

Tomatensoep met venusschelpen, port en hazelnoot
Passata

Tomatensoep met venusschelpen, port en hazelnoot

20 min

Makkelijk

Ratatouille met gemarineerd rundvlees
Passata

Ratatouille met gemarineerd rundvlees

20 min

Makkelijk

Aurora-saus met kerriegarnalen
Passata

Aurora-saus met kerriegarnalen

15 min

Makkelijk

Caprese alla Mutti
polpa

Caprese alla Mutti

10 min

Makkelijk

Gevlochten zeebaars met tijm en Maldonzout
Passata

Gevlochten zeebaars met tijm en Maldonzout

30 min

Makkelijk

Bekijk al onze geweldige recepten

Hoofdgerechten

Bekijk ze hier

Kies land en taal

Global site