Tomaten-bladerdeegboompjes
Leuke en feestelijke bladerdeegboompjes gevuld met Passata. Het perfecte voorgerecht om te delen met familie tijdens de feestdagen!
Gemaakt met
Passata behoudt de felrode kleur van tomaten en heeft een fluweelzachte samenstelling met een intense maar zoete smaak
Gemiddeld
Ingrediënten
-
5
lepels
Mutti passata
-
2
vellen vierkante, plaantaardige bladerdeeg
-
20
g
plantaardige kaas
-
1
scheut extra-vierge olijfolie
-
t.t.
zout
Deel de ingrediëntenlijst
Tomaten-bladerdeegboompjes: Methode
- Begin met het op smaak brengen van de Passata met olijfolie en zout.
- Rol het eerste vel bladerdeeg uit en verspreid de Passata en plantaardige geraspte kaas gelijkmatig over het deeg.
- Leg het tweede vel bladerdeeg bovenop het eerste, zorg ervoor dat de randen perfect op elkaar aansluiten.
- Gebruik een pizzasnijder om het bladerdeeg, langs de lange zijde, in repen van ongeveer 2 cm breed te snijden.
- Neem een reep en vouw deze in een harmonica-vorm met een breed uitlopende onderkant.
- Steek een houten prikker door het midden van de boom, beginnend bij de onderkant en eindigend bij de bovenkant.
- Plaats de boompjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Pas op dat je wat ruimte tussen ieder boompje overlaat.
- Bak in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 20-25 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
