Bruschetta au jambon de Parme
La bruschetta au jambon de parme est une tartine italienne très appréciée. Une belle recette italienne typique, pleine de soleil et riche en saveurs, réalisée à l’aide de notre Sauce tomate au Basilic AOP de Gênes Mutti.
Réalisé avec
Découvrez notre sauce cuisinée italienne authentique, élaborée à base de Basilic AOP (Appellation d’Origine Protégée) de Gênes, provenant de la région de Ligure en Italie. Le Basilic AOP de Gênes est un ingrédient premium, récolté à la main, dans le respect des traditions les plus anciennes. Retrouvez également une saveur fraîche et authentique grâce à notre fameuse Polpa Mutti.Notre sauce tomate au Basilic AOP de Gênes est notée A par le Nutri-Score et est SANS conservateurs, SANS additifs, SANS colorants et surtout SANS sucres ajoutés !Disponible en format 400g.
15 min (TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min)
Facile
Pour 6 bruschetta
Ingrédients
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400
g
de Sauce tomate au Basilic AOP de Gênes Mutti
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3
grandes tranches de pain de campagne (ou 6 tranches plus petites)
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6
tranches de jambon de parme
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Quelques billes de mozzarella
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Quelques tomates cerises
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Du basilic frais
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De l'huile d'olive
Recette et photo de Confessions Lyonnaises
Instagram : @confessions_lyonnaises
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Recette et photo de Confessions Lyonnaises
Instagram : @confessions_lyonnaises
Bruschetta au jambon de Parme: Préparation
- Couper en deux les tranches de pain de campagne, puis les faire légèrement griller. Laisser refroidir.
- Etaler généreusement de la sauce tomate cuisinée au basilic sur les tartines de pain, arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Déposer les tranches de jambon de parme en chiffonnade, puis ajouter quelques billes de mozzarella. Couper quelques tomates cerises en deux et les déposer sur la tartine.
- Disposer les tartines dans une assiette de service, parsemer les tartine d'un filet d'huile et de feuilles de basilic frais.
Le plus :
- Un petit tour de moulin à poivre afin de relever le tout
