Pizza à la mozzarella di Bufala
La pizza à la mozzarella di bufala s’inspire de la célèbre pizza Margherita. Apprenez à réaliser cette pizza aux couleurs du drapeau italien, à l’aide de notre Sauce tomate au Basilic AOP de Gênes Mutti, élaborée à base de polpa, d’huile d’olive et de basilic, ingrédient traditionnel italien.
Réalisé avec
Découvrez notre sauce cuisinée italienne authentique, élaborée à base de Basilic AOP (Appellation d’Origine Protégée) de Gênes, provenant de la région de Ligure en Italie. Le Basilic AOP de Gênes est un ingrédient premium, récolté à la main, dans le respect des traditions les plus anciennes. Retrouvez également une saveur fraîche et authentique grâce à notre fameuse Polpa Mutti.Notre sauce tomate au Basilic AOP de Gênes est notée A par le Nutri-Score et est SANS conservateurs, SANS additifs, SANS colorants et surtout SANS sucres ajoutés !Disponible en format 400g.
25 min (TEMPS DE CUISSON: 10 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min)
Facile
1 pizza
Ingrédients
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1
pâte à pizza ou un pâton de votre boulanger
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400
g
de Sauce tomate au Basilic AOP de Gênes Mutti
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1
mozzarella di Bufala
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Quelques tomates cerises
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Du basilic
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De la roquette
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Pizza à la mozzarella di Bufala: Préparation
- Préchauffez votre four au maximum de sa température (250° sur un four ménager).
- Sur votre pâte à pizza, étalez une couche généreuse de sauce tomate Basilic Mutti (vous pouvez aussi ajouter un peu de piment avec notre sauce tomates Piments !).
- Puis ajoutez la mozzarella découpée en morceaux et enfournez une dizaine de minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante.
- A la sortie du four, ajoutez quelques tomates cerises coupées en deux, quelques feuilles de roquette et de basilic. Dégustez aussitôt !
