Cotolette di pomodori pelati

Cotolette di pelati

Le cotolette di pomodori pelati sono un’idea brillante per trasformare ingredienti comuni della dispensa in un contorno irresistibile. È una ricetta perfetta per chi cerca un piatto semplice e veloce, da preparare con ingredienti che spesso si hanno già a disposizione. Le cotolette di pelati offrono un’alternativa originale e gustosa ai contorni tradizionali.

Una croccante tenerezza

L’aspetto più interessante, nonché successo del piatto, risiede nel contrasto tra la croccantezza della panatura e la tenerezza dei pelati Mutti. Per ottenere delle cotolette che abbiano una crosta dorata e perfettamente croccante, è fondamentale che l’olio sia ben caldo prima di iniziare la frittura: si garantirà così una panatura che racchiuda la morbidezza e il sapore delicato dei pelati, creando un contrasto di consistenze che è molto raro da trovare.

Contorno o protagonista?

Se servite con una selezione di salsine e condimenti originali, perfetti per stuzzicare l’appetito degli ospiti, le cotolette di pomodori pelati possono essere reinventate come finger food per aperitivi o feste. Una ricetta pratica e innovativa che aggiunge un tocco di eleganza a qualsiasi occasione, trasformando un semplice contorno in una gustosa attrazione per il palato.