Salsiccia al pomodoro e cime di rapa
Preparato con Pomodori Pelati
I Pomodori Pelati Mutti sono raccolti quando l’estate è al suo culmine e sono pelati delicatamente a vapore, per catturare tutto il gusto e il profumo del pomodoro fresco. Polposi e consistenti, sono immersi integri in una salsa cremosa. Particolarmente versatili in cucina, utilizzabili insieme alla loro salsina, interi, tagliati a pezzi o a filetti, si prestano a cotture sia brevi che lunghe. Ideali per esaltare i piatti della tradizione mediterranea, diventeranno i protagonisti dei tuoi piatti della domenica.
40 minuti (Tempo di attesa: 40 minuti)
Facile
ingredienti
-
400
g
di pomodori pelati
-
300
g
di salsiccia luganiga
-
300
g
di cime di rapa
-
1
spicchio
d’aglio
-
peperoncino secco
-
4
fette
di pane casereccio
-
olio d’oliva extravergine
-
sale
Ingredienti per 4 persone:
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Ingredienti per 4 persone:
