Cannellonis aux épinards et chèvre à la sauce au parmesan
Les cannellonis farcis aux épinards, au chèvre et à la sauce parmesan sont un classique italien gourmand et irrésistible. Découvrez comment les réaliser à l’aide de notre Sauce tomate au Parmigiano Reggiano Mutti.
Réalisé avec
La sauce tomate au Parmigiano Reggiano Mutti est réalisée à partir d’ingrédients italiens premium : le Parmesan « Parmigiano Reggiano » AOP (Appellation d’Origine Protégée) affiné durant 12 mois minimum, et notre Polpa Mutti, élaborée avec des tomates cultivées, mûries et transformées sous le soleil de nos champs en Italie.Notre sauce tomate au Parmigiano Reggiano est notée A par le Nutri-Score et est SANS conservateurs, SANS additifs, SANS colorants et surtout SANS sucres ajoutés !Disponible en format 400g.
50 min (TEMPS DE CUISSON: 30 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 20 min)
Facile
4 personnes
Ingrédients
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400
g
de Sauce tomate au Parmigiano Reggiano Mutti
-
1
boite
de pulpe de tomates Mutti
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250
g
de cannelloni
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500
g
de ricotta
-
200
g
de jeunes pousses d'épinard
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1
poignée de Persil plat
-
1
gousse d'ail
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sel, poivre
-
2
càs
d'huile d'olive
Crumble aromatique
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50
g
de parmesan râpé
-
40
g
de beurre
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50
g
de farine
-
1/2
bouquet de persil, cerfeuil
Recette et photo de Hervé Cuisine.
Instagram : @hervecuisine
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Instagram : @hervecuisine
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Préparation
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Mixer la ricotta, les épinards rincés, le persil, l'ail, le sel, poivre et l'huile d'olive.
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A l'aide d'une poche à douille, garnir les cannelloni.
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Disposez une couche de pulpe de tomate dans le fond d'un plat à gratin et posez les cannelloni dessus, nappez avec la sauce tomate au parmesan.
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Mélangez le beurre, farine, parmesan râpé, ainsi que les herbes aromatiques mixées ou ciselées finement, et émiettez ce crumble sur les cannelloni.
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Enfournez pour 30 minutes à 180°C.
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Laissez reposer 15 minutes avant de déguster.
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