Spaghetti aux tomates cerises

Spaghetti aux tomates cerises

Les spaghetti aux tomates cerises font partie de ces plats italiens qui font l’unanimité auprès de votre famille ! Cuisinez une délicieuse assiette de pâtes, parsemée de tomates cerises fraîches et accompagnée de notre Sauce tomates et parmesan Mutti !

Réalisé avec

La sauce tomates et parmesan Mutti combine les trésors de la région de Parme : le célèbre ingrédient traditionnel italien, le Parmesan A.O.P (Appellation d’Origine Protégée) et la Polpa Mutti, élaborée avec des tomates cultivées, mûries et transformées sous le soleil de nos champs en Italie. Notre sauce pour pâtes Parmigiano Reggiano est notée A par le Nutri-Score (comme tous nos produits excepté notre ketchup noté D pour sa teneur en sucre). Disponible en format 400g.

30 min (TEMPS DE CUISSON: 15 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min)

Facile

2 personnes

Ingrédients

  • 200 à 250g de spaghetti de bonne qualité
  • 400 g de sauce Tomates et Parmesan Mutti
  • 250 g de tomates cerises (plus quelques unes pour la présentation)
  • Du parmesan
  • Sel/poivre
  • Gros sel
  • Huile d'olive

Recette et photo de Confessions Lyonnaises

Instagram : @confessions_lyonnaises

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Préparation

  1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faire cuire les spaghetti al-dente.
  2. Pendant ce temps, dans une sauteuse, faire chauffer un filet d'huile d'olive, puis ajouter les tomates cerises coupées en deux. Saler et poivrer et faire revenir quelques minutes. Ajouter ensuite le pot de sauce tomate cuisinée au parmesan, baisser le feu et laisser mijoter quelques minutes.
  3. Quand les pâtes sont cuites, ajouter une à deux louches d'eau de cuisson dans la sauce tomate, ajouter les spaghetti et mélanger, afin que les pâtes soient bien enrobées de sauce. Corriger l'assaisonnement au besoin.
  4. Dresser les pâtes dans des assiettes creuses, parsemer de quelques tomates cerises fraiches coupées en deux, ajouter généreusement des copeaux de parmesan et verser un filet d'huile d'olive.

Le plus :

  1. Pour apporter un peu de fraicheur au plat, vous pouvez parsemer de feuilles de basilic-citron.


Spaghetti aux tomates cerises

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