Pizza à la burrata

Pizza à la burrata

Réalisez une pizza à la burrata aux rebords craquants et garnie d’ingrédients de choix sur un lit de Sauce tomate au Parmigiano Reggiano Mutti, au goût intense de parmesan AOP !

Réalisé avec

La sauce tomate au Parmigiano Reggiano Mutti est réalisée à partir d’ingrédients italiens premium : le Parmesan « Parmigiano Reggiano » AOP (Appellation d’Origine Protégée) affiné durant 12 mois minimum, et notre Polpa Mutti, élaborée avec des tomates cultivées, mûries et transformées sous le soleil de nos champs en Italie.Notre sauce tomate au Parmigiano Reggiano est notée A par le Nutri-Score et est SANS conservateurs, SANS additifs, SANS colorants et surtout SANS sucres ajoutés !Disponible en format 400g. 

cooking sketch 25 min (TEMPS DE CUISSON: 10 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min)

cooking sketch Facile

1 pizza

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza ou un pâton de votre boulanger
  • 400 g de Sauce tomate au Parmigiano Reggiano Mutti
  • 1 belle burrata fondante
  • belle burrata fondante Quelques tomates cerises colorées
  • Du basilic

Pour une pâte à Pizza maison voir la recette ici


Recette de Claudia Instagram : @Claudia.dfce

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Pizza à la burrata: Préparation

  1. Préchauffez votre four au maximum de sa température (250° sur un four ménager).
  2. Sur votre pâte à pizza, étalez une couche généreuse de sauce tomate au Parmesan, un délice avec la burrata !
  3. Enfournez pour une dizaine de minutes jusqu’à ce que la pizza soit bien colorée.
  4. A la sortie du four, disposez quelques tomates cerises colorées coupées en deux, votre burrata et quelques feuilles de basilic. Le tour est joué, vous pouvez déguster aussitôt !


Pizza à la burrata

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