Soupe de Lasagnes au Parmigiano Reggiano
Réalisé avec
La sauce tomate au Parmigiano Reggiano Mutti est réalisée à partir d’ingrédients italiens premium : le Parmesan « Parmigiano Reggiano » AOP (Appellation d’Origine Protégée) affiné durant 12 mois minimum, et notre Polpa Mutti, élaborée avec des tomates cultivées, mûries et transformées sous le soleil de nos champs en Italie.Notre sauce tomate au Parmigiano Reggiano est notée A par le Nutri-Score et est SANS conservateurs, SANS additifs, SANS colorants et surtout SANS sucres ajoutés !Disponible en format 400g.
40 min (TEMPS DE CUISSON: 25 min / TEMPS DE PRÉPARATION: 15 min)
Facile
2 personnes
Ingrédients
-
1
potd
de Sauce tomate au Parmigiano Reggiano Mutti
-
8
feuilles de pâte à lasagne
-
1
oignon
-
2
gousses
d'ail
-
1
carotte
-
1
branche
céleri
-
250
g
de viande hachée
-
1/4
de brique
de crème liquide
-
250
ml
de bouillon de légumes
-
Parmesan
-
Gruyère
-
Huile d'olive
-
Sel, poivre
-
Persil frais
-
Origan
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Soupe de Lasagnes au Parmigiano Reggiano: Préparation
- Emincer finement l'oignon, l'ail, les carottes et le céleri.
- Dans une marmite faire cuire oignon, ail, carottes et céleri émincés dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter la viandre hachée. Faire revenir.
- Ajouter la sauce tomate, de le bouillon et la crème fraiche puis saler, poivrer et ajoutez l’origan.
- Ajouter les pâtes à lasagne coupées en 2 et laisser cuire 20 min à couvert.
- Ajouter du gruyère et du parmesan râpé ainsi que du persil sur le dessus.
